Detras de cada taza hay una historia
Genuine Antigua Coffee
En la Finca San Rafael Urías Valdés, no solo cultivamos café excepcional, sino que también creamos experiencias memorables. Estamos encantados de ser tu anfitrión, reserva fechas para tu evento con el botón.
Eventos inolvidables
Explora Más Actividades
-
Descubre la finca, a travéz de degustaciones de café, tours de la finca personalizados. Conoce las historia y los procesos de la finca en un tour VIP
-
Embárcate en un fascinante viaje al pasado explorando enigmáticas pinturas rupestres en nuestras montañas. Guiados por expertos, descubre la magia de estas creaciones ancestrales y aprende sobre la rica herencia de nuestra tierra.
-
Presiona el botón de abajo para más información sobre nuestras actividades.
Foto de instalaciones originales
Visítanos
Km. 53.5 Carretera a San Miguel Dueñas,
Finca San Rafael Urias Valdes
Horario
Lunes–viernes
10 a. m.–6 p. m.
Teléfono
(502) 7831-5871
(502) 7888-6302
Finca San Rafael Urias Valdés
-
La finca fue fundada a finales del siglo XIX y principios del siglo XX por Don Rafael Valdés Quiróa. Actualmente, es gestionada por la tercera generación de la familia Valdés.
-
Las cerezas de café se seleccionan cuidadosamente y solo las más maduras pasan por el proceso de molienda en húmedo. El proceso incluye fermentación natural y lavado a mano con agua pura.
Secado:
Después del procesamiento, el café se seca al sol en patios que se rastrillan a mano. Se implementan medidas de control de calidad, incluyendo muestreo y cata, para mantener la calidad del café.
-
El río "Guacalate", que cruza la finca, se utiliza para proporcionar energía hidráulica al molino de procesamiento de café.
Fuentes de Agua:
Hay un manantial de agua en la finca que proporciona agua potable para uso doméstico, procesamiento de café e irrigación de plantas de café en el vivero.
¿Quisiera de nuestro café o contactarnos?
Dejanos tu correo y nos pondremos en contacto.